秋といえば秋刀魚！

皆さんこんにちは〜

魚大好きエムルーム妻です。

我が家は秋になると、秋刀魚を良く食べます。

今日は、駿河屋さんへ秋刀魚を買いに行きましたが、生秋刀魚は売り切れていて、塩秋刀魚を買いました。

甘口ですだちをかけて食べたらとても美味しかったです。



秋刀魚には美容に嬉しい栄養素がたくさん！

EPAやDHAは、血液をサラサラにしてくれる必須脂肪酸です。

ビタミンAやビタミン、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンB2などビタミンもいろいろ含まれています。

ビタミンAは、免疫力や抵抗力を高めてくれるので肌が強くなります。

ビタミンEは、抗酸化作用が高くアンチエイジング効果もあります。

ビタミンDは、カルシウムの吸収を助け骨の健康を維持してくれる栄養素です。

ビタミンB2は、細胞の再生や粘膜を健康にしてくれる作用があります。

女性にとって大切な栄養素、鉄分も秋刀魚には豊富に含まれています。

これから秋刀魚に油がのってどんどん美味しくなっていくと思うので、楽しみです。

美味しくて美容効果も期待できるなんて、食べなきゃ損ですね！